МЕНЮ

 


  • Збір грибів

    Хоча багато грибів їстівні, але їх треба добре знати, оскільки попадаються немало неїстівних і навіть, більш того, отруйних грибів. Отруйні гриби не приносять шкоди рослинам, що оточують їх, і навіть якщо ви побачили, як гриб поїдає тварина, це ще не означає, що він буде нешкідливий для людини. Тому як ті гриби, які переварить організм тварини, можуть отруїти організм людини, бо він чутливіше до отруйних речовин. Багато початкуючих грибників часто вважають за отруйних гриби, у яких є які-небудь яскраві відмінні риси, як наприклад гострий смак, дуже яскраве забарвлення, або смердючий запах. Але всі ці твердження зовсім не завжди вірні. Бо в принципі, не можна ясно назвати які-небудь загальні правила за визначенням того, чи отруйний той або інший гриб. Тому особисто я, як досвідчений грибник, рекомендую всім грибникам-новачкам збирати тільки такі гриби, які ви дуже добре знаєте. А саме, багато раз бачили в живу і досвідчений грибник говорив вам, що це саме їстівний гриб. Або ви маєте бути дуже добре ознайомленими з ілюстрованими грибних довідниками. Більш того, в довідниках можна не тільки добре знатися на тому, які гриби їстівні, але і запам'ятати також, які гриби отруйні, щоб згодом знати на вигляд, які саме гриби не потрібно збирати. Ще радий з роботи з довідником: якщо у вас є хороший ілюстрований довідник, ви можете узяти його з собою в похід по гриби, щоб при виникненні сумнівів, ви могли заглянути в нього. Якщо ж немає, ви можете використовувати інтернет-довідник. А саме, коли ви повернулися додому з грибами, ви вже удома можете звірити зібрані гриби з довідником. І вже удома викинути отруйні гриби, якщо такі попалися.

    Автор статті - грибник з дуже багатим досвідом. Сайт-довідник по грибах автора даного матеріалу.


    Реклама